Panas??Es teler-in yuk...

Cuaca lagi gak menentu yaa buibu. Kadang panas tiba tiba hujan. Kadang mendung eh tapi gak jadi hujan. Untuk para bumil, pasti jadi sering ngerasa gerah. Salah satu cara ngobatinnya jadi suka minum yang dingin dingin. Nah, saya pun juga begitu buibu. Alhasil kemarin puter otak, bikin es apa ya yang tetep sehat. 😁😁

Dan, ternyata terpilih lah es teler. Isian es teler menurut saya sehat ya buibu dan mengenyangkan. Saya kemarin pake alpukat, mangga dan daging kelapa muda tentunya. Diminum siang hari masih dengan batok kelapanya untuk wadah. Segerrrr....

Bikinnya gampang pake merem melek buibu. Hehee... Monggo boleh dicoba...

Bahan:
1 butir kelapa muda ambil air dan dagingnya
10sdm gula pasir
500ml susu cair
10sdm susu kental manis
3 buah alpukat
1 buah nangka biasanya (kemarin punyanya mangga 😁😁)
400ml air
1lembar daun pandan
Es batu/es serut secukupnya

Cara membuat:
Didihkan air, daun pandan dan gula pasir hingga larut. Sisihkan, dinginkan.
Potong potong buah.
Dalam satu wadah, campur semua bahan jadi satu.
Siapkan gelas/mangkok saji. Beri es batu/es serut dan isi es teler sesuai selera.
Selamat mencoba...